Honigfälschung ist ein Millionengeschäft! Die neuesten Ergebnisse des SRF Kassensturz zeigen: Viele importierte Honige sind nicht authentisch! Von 20 getesteten Produkten fielen 17 durch – sie könnten mit billigem Zuckersirup gestreckt sein. Nur die Schweizer Honige haben bestanden!
Der März beschert uns Temperaturen von bis zu 15°. Die Bienen sind jetzt eifrig am sammeln von Pollen. Sehnsüchtig erwarten alle wärmere Temperaturen. In der Nacht sehen wir immer noch Temperaturen um den Gefrierpunkt.